Автор: ястреб
Рейтинг автора: 3 593
Рейтинг критика: 33 773
Дата публикации - 08.10.2013 - 12:13
Другие стихотворения автора
Рейтинг 4.8
| Дата: 06.06.2012 - 09:49
Рейтинг 4.9
| Дата: 29.01.2012 - 16:52
Рейтинг 4.9
| Дата: 21.08.2011 - 10:37
Рейтинг 4.9
| Дата: 19.01.2013 - 16:18
Рейтинг 4.9
| Дата: 14.08.2011 - 08:24
Рейтинг 4.9
| Дата: 27.08.2011 - 11:20
Рейтинг 4.9
| Дата: 30.10.2011 - 11:13
Рейтинг 4.6
| Дата: 27.06.2012 - 16:01
Рейтинг 4.6
| Дата: 24.11.2013 - 12:20
Рейтинг 4.9
| Дата: 11.11.2012 - 10:15
Поиск по сайту
на сайте: в интернете:

ФОРШМАК ИЗ КАПУСТЫ

Концы я с концами свожу еле-еле.
До пенсии скудной осталась неделя.
В запасе лишь рыжика масло да уксус.
А рот мой измучен кислятины вкусом.
Ты тощ, кошелёк. Да… Монеток негусто.
Куплю-ка вилочек полезной капусты.
Ещё нужна булка и лука головка.
Просить у соседки, поверьте, неловко.
Чуть-чуть молока, чтобы вымочить булку.
Нашла сто рублей на скамье в переулке.
Купила яиц самых крупных десяток,
Хоть очень хотелось копчёных цыпляток.
За воду оплачено. Милое дело!
В кастрюльке она, наконец, закипела.
Капустные листья варю с наслажденьем.
Придумал форшмак всё ж какой-нибудь гений.
Сварились вкрутую яйца три куриных.
Теперь отложу я желтков половину.
В желтки наливаю и уксус, и масло.
Всегда чуть-чуть больше. Быть может, напрасно.
Легко растираю всё это в тарелке.
Моя мясорубка жуёт всё так мелко:
Капустные листья, и булку, и яйца.
Старайся, старушка моя, ты старайся!
Ворчанье при ручки крутом повороте.
Такой вы надёжной теперь не найдёте.
Селёдочниц много на полке красивых.
Вот эта для фарша, что с рыбкой игривой.
Красиво так с соусом сверху яичным.
Форшмак получился на славу. Приличным.
Колечками лука украшу я блюдо.
Как вкусно, поверьте! Попробуйте, люди.

За стихотворение голосовали: : 1 ; grin: 5 ; Орион: 5 ; Любава: 5 ; Antoha: 5 ; LeVitAn: 5 ; : 5 ; белоснежка: 5 ; вселенная: 5 ; vedgena1: 5 ; Марьюшка: 5 ; : 5 ; svetnikif55: 5 ; Серж Трепачевский: 5 ; anitas: 5 ; Людмила Витальева: 5 ; Beli130755: 5 ; : 5 ; mixalna: 5 ; Геннадий Дергачев: 5 ; Алька: 5 ; Евген: 5 ; Sofia1234: 5 ; Александр Ковыль: 5 ; 89215676956: 5 ; natalya_Kozireva: 5 ; Le-Ta.i: 5 ; Милочка: 5 ; mmoshenkov: 5 ;

  • Currently 4.86/5

Рейтинг стихотворения: 4.9
29 человек проголосовало

Голосовать имеют возможность только зарегистрированные пользователи!
зарегистрироваться

 

Добавить свой комментарий:
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
  • Милочка   ip адрес:91.76.19.85
    дата:2013-10-08 12:35

    Танечка,с удовольствием читаю ВАШИ стихи.ВЫ - молодец...
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:46

    Спасибо Вам огромное, Милочка! День пожилого человека. А у нас декада. Столько жалоб приходится выслушивать. Жаль стариков.
  • mmoshenkov   ip адрес:5.142.164.143
    дата:2013-10-08 12:35

    Это, что-то аппетитное. Пора на обед.
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:47

    Спасибо огромное! Капуста такой универсальный овощ!
  • Le-Ta.i   ip адрес:92.112.116.20
    дата:2013-10-08 12:37

    Вкусно и грустно... Замечательное описание)
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:48

    Очень рада!
  • Le-Ta.i   ip адрес:92.112.116.20
    дата:2013-10-08 12:37

    Дубль)))За то знаю , что сегодня приготовлю)))

    комментарий отредактирован автором комментария
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:48

    Очень Вам благодарна!
  • natalya_Kozireva   ip адрес:109.206.45.222
    дата:2013-10-08 12:45

    Какое психологическое.... Голь на выдумки хитра - любил говаривать мой прадед.... Пол-страны в голи.... ДОЖИЛИ....
    А рецепт нужно взять на вооружение.... Потому, как ОЧЕНЬ хорошо понимаю ЛГ....
    Сильный стих, Танюш....
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:49

    Спасибо огромное, Наташа! Этот рецепт я нашла в записях мамы. А в Интернете есть рецепты и с яблоком.
  • 89215676956   ip адрес:188.134.32.17
    дата:2013-10-08 12:48

    Как-то грустновато мне стало
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:50

    Спасибо Вам огромное за понимание! Особенно грустно в декаду пожилого человека.
  • Александр Ковыль   ip адрес:37.53.72.143
    дата:2013-10-08 12:54

    это из польской кухни?
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:51

    Очень рада! Форшмак - еврейское блюдо. Переводится "Перед едой". Возможно, поляки модернизировали. Настоящий форшмак готовится из сельди.
  • Sofia1234   ip адрес:188.244.38.8
    дата:2013-10-08 13:24

    Вкуснотень!
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:52

    Очень Вам благодарна!
  • Алька   ip адрес:82.145.220.204
    дата:2013-10-08 13:31

    Спасибо! Обязательно попробую приготовить
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:53

    Очень Вам благодарна! Я отваривала 6-8 листов капусты. На один раз. В Интернете есть интересные рецепты.
  • Геннадий Дергачев   ip адрес:109.252.86.199
    дата:2013-10-08 13:48

    Не имей сто друзей, а имей сто рублей
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-08 13:54

    Спасибо огромное!
  • mixalna   ip адрес:128.72.38.133
    дата:2013-10-08 13:54

    Татьяна, очень понравился стих. И рецепт в нём))
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:06

    Спасибо огромное! Много рецептов в Интернете.
  • Beli130755   ip адрес:217.19.208.102
    дата:2013-10-08 14:41

    Здорово ! Спасибо за рецепт,надо попробовать ! Татьяна при редактировании своего стиха,я случайно его удалила с Вашим коммнентарием,. Прошу извинить !
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:07

    И со мной такое бывает. Спасибо Вам за внимание!
  • Любава   ip адрес:109.162.116.73
    дата:2013-10-08 15:16

    Главное, на ЗДОРОВЬЕЕЕЕ!
    С добром,
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:08

    Это самое основное, Любава! Спасибо Вам огромное!
  • olenvik   ip адрес:46.73.217.241
    дата:2013-10-08 15:38

    А что ,.прямо сейчас и сделаю-полезно и вкусно. спасибо Танечка ,вовремя твой совет...
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:08

    Какре прекрасное фото! Я так Вам благодарна!
  • Людмила Витальева   ip адрес:89.23.196.114
    дата:2013-10-08 15:48

    Форшмак из капусты,
    коль денег не густо
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:10

    Это точно! Но я нашла такой рецепт в записях мамы, а затем кучу рецептов в Интернете. Переводится "форшмак" - "перед едой".
  • anitas   ip адрес:2.94.174.13
    дата:2013-10-08 16:14

    Печально, Танюш....
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:11

    Спасибо огромное, Аннушка! Нынешним пенсионерам порой очень печально.
  • Серж Трепачевский   ip адрес:95.53.54.90
    дата:2013-10-08 17:44

    (Вау!)Ух ты! Вкуснотища! Надо обязательно попробовать!
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:11

    Попробуйте! Я Вам так благодарна!
  • svetnikif55   ip адрес:212.13.19.146
    дата:2013-10-08 17:50

    Как оригинально - рецепты в стихах! ЗдОрово!!!
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:12

    Очень Вам благодарна!
  • Гость   ip адрес:95.72.164.12
    дата:2013-10-08 19:01

    Рецептурно-стихотворная социальная помощь.
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:14

    Вы правы! Особенно обидно бывает пожилым людям в День пожилого человека. Многие предприятия развалились. Спасибо Вам огромное!
  • Марьюшка   ip адрес:178.213.192.35
    дата:2013-10-08 21:33

    вот так и поспать некогда...теперь рецепт надо записать...Понравилось стихо, Танюш!!!
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:15

    Спасибо огромное, Марьюшка! А я зависаю теперь на кулинарных сайтах.
  • vedgena1   ip адрес:178.64.220.250
    дата:2013-10-08 22:17

    Хорош рецепт!!!
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:15

    Очень Вам благодарна!
  • Гость   ip адрес:83.149.48.6
    дата:2013-10-10 13:05

    Обалденный стихорецепт!
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:16

    А мы и из топора суп сварим. Лишь бы топор нашёлся. Очень Вам благодарна!
  • Любава   ip адрес:109.162.116.73
    дата:2013-10-20 10:30

    Вот и дОжили... Но очень полезно!
    С улыбкой,
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:17

    Да уж! ДОжили. Я по "сталинской" кулинарии стряпала форшмак из сельди. Сейчас и продуктов таких порой не найти. Очень Вам благодарна!
  • Орион   ip адрес:91.79.21.237
    дата:2013-10-20 12:54

    Перед обедом что-то разыгрался аппетит, с трудом дочита... Побежал!!
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-10-22 12:18

    Так у Вас что-то вкусненькое! Прияного аппетита! Спасибо огромное Вам за внимание!
  • grin   ip адрес:5.199.214.202
    дата:2013-11-01 15:24

    Интересно очень. Стихи без темы. Просто рецепт блюда. Ну что же, наверное и такие стихи имеют место. С уважением.
  • ястреб   ip адрес:178.207.8.7
    дата:2013-11-02 11:07

    Я очень Вам благодарна!