КВАС В ХОЛОДНУЮ ПОГОДУ
КВАС В ХОЛОДНУЮ ПОГОДУ
ода
Куль сухарей закупив,
принеси их домой осторожно.
Чтоб не рассыпать в пути,
заверни осторожно в газету.
Дома, воды вскипятив,
завари сухари до кипенья.
Тиха затем остудив,
непременно поставь к батарее.
Сахару ложку добавь,
-именно чайную ложку!
На батарею поставь,
чтобы тарелка согрелась.
Чашку воды потеплей
ты наливай вполовину.
Дрожжи должны подойти,
- пена должна появиться.
Выстоять дав два часа,
опрокидывай в бочку с водою,
С тою же, где сухари
мокнут уже полусутки.
Все потеплее укрой,
предварительно сахар добавив.
На двое суток уйди
ты от соблазну подале.
А воротясь, посмотри,
было ли кваса броженье:
Кружку на пробу возьми
и пронеси по квартире.
Соду на кухне достань,
квас на окне остудивши.
Малую дозу испей,
предварительно соды насыпав.
Зорко реакцию зри, -
пена должна появиться!
Если холодным вскипел, -
квас “гостевым” получился.
Сам ты его берегись -
недолго таким отравиться,
Но посетителям дай,
щедрой рукой наливая.
Если с похмелья они -
вкуса они не почуют.
Вежливо их проводи,
дабы место другим предоставить.
...Дабы в ошибку не впасть,
брагу хмельную сваривши
Вместо напитка друзей-
искристого хлебного кваса-
Строго следи, чтоб дрожжей
и сахаруне переложить, -
-И весел будет твой дом
без хмеля угарного пьяниц.
За стихотворение голосовали: zomby: 1 ;
Copyright 2008-2016 | связаться с администрацией
"Тиха украинская ночь,
Но сало лучше перепрятать." -
По Пушкину почти однако,
Но всякие сравненья прочь.